譯文寧可沒有肉吃，也不能讓居處沒有竹子。沒有肉吃不過人會瘦掉，但沒有竹子就會讓人變庸俗。原因是人瘦還可變肥，人俗就難以醫治了。旁人若果對此不解，笑問此言：「似高還似痴？」那麼請問，如果面對此君（竹），仍然大嚼，既要想得清高之名，又要想獲甘味之樂，世上又哪來「揚州鶴」這等魚和熊掌兼得的美事呢？
注釋⑴於潛：舊縣名，在今浙江省臨安市境內，縣南有寂照寺，寺中有綠筠軒。僧：名孜，字惠覺，出家於於潛縣的豐國鄉寂照寺。⑵此君：用晉王徽之典故。王徽之酷愛竹子，有一次借住在朋友家，立即命人來種竹，人問其故，徽之說：「何可一日無此君。」此君即是竹子。大嚼：語出曹丕《與吳質書》：「過屠門而大嚼，雖不得肉，貴且快意。」⑶揚州鶴：語出《殷芸小說》，故事的大意是，有客相從，各言所志，有的是想當揚州刺史，有的是願多置錢財，有的是想騎鶴上天，成為神仙。其中一人說：他想「腰纏十萬貫，騎鶴上揚州」，兼得升官、發財、成仙之利。▲
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這首詩是借題「於潛僧綠筠軒」歌頌風雅高節，批判物慾俗骨。詩以議論為主，但寫得很有風采。
據《晉書·王徽之傳》記載，王羲之的兒子王徽之，為人高雅，生性喜竹。有一次，他寄居在一座空宅中，便馬上令人種竹。有人問其原故，他不予正面解釋，「但嘯詠指竹曰：『何可一日無此君！』」這「寧可食無肉，不可居無竹」便是藉此典而頌於潛僧。因為典故中有着那樣一位風采卓異的形象，詩入又用了「可」、「不可」這樣的選擇而肯定的語氣，一位超然不俗的高僧形象便立刻躍然紙上。
「無肉令人瘦，無竹令人俗」是對「不可使居無竹」的進一步發揮。它富哲理，有情韻，寫出了物質與精神、美德與美食在比較中的價值；食無甘味，充其量不過是「令人瘦」而已；人無松竹之節，無雅尚之好，那就會「令人俗」。這既是對於潛僧風節的讚頌之語，也是對缺乏風節之輩的示警。接着用「人瘦尚可肥，俗士不可醫」申足此意，就更鞭辟入裡。一個人，最重要的是思想品格和精神境界。只要有了高尚的情操，就會有松柏的孤直，梅竹的清芬，不畏強暴，直道而行，卓然為人；反之，就會汲汲於名利，計較於得失，隨權勢而俯仰，視風向而轉移，俗態媚骨，醜行畢現。這種人，往往自視高明，自以為得計，聽不進奉勸，改不了秉性，所以詩人說這種「俗士不可醫」——醫之無效。
以上為第一段。這一段的特點是：出語精警，議論精闢，發人深省。
文似看山不喜平。上面全是詩人議論，雖出語不凡，但若直由詩人議論下去，便有平直之嫌，說教之譏。因而下段重開波瀾，另轉新意。由那種「不可醫」的「俗士」站出來作自我表演，這就是修辭學中的「示現」之法：「旁人笑此言：『似高還似痴』」這個「旁人」，就是前面提到的那種「俗士」。他聽了詩人的議論，大不以為然；他雖然認為「不可使居無竹」是十足的迂闊之論，腐儒之見，但在口頭上卻將此論說成「似高、似痴」，從這模稜兩可的語氣里，顯示了這種人世故、圓滑的特點；他絕不肯在論辯中作決絕之語而樹敵。
下面是詩人對俗士的調侃和反詰：「若對此君仍大嚼，世間那有揚州鶴！」詩意謂：又想種竹而得清高之名，又要面竹而大嚼甘味，人間何處有「腰纏十萬貫，騎鶴上揚州」這等美事。名節高的人難得厚富，厚富的人難得名高；做官的人無暇學仙，得道的人無暇做官；食肉的人無高節，高節的人不食肉；兩種好處都不能兼得，多種好處就更不能兼得了。
這首詩以五言為主，以議論為主。但由於適當採用了散文化的句式（如「不可使居無竹」、「若對此君仍大嚼」等）以及賦的某些表現手法（如以對白方式發議論等），因而能於議論中見風采，議論中有波瀾，議論中寓形象。蘇軾極善於借題發揮，有豐富的聯想力，能於平凡的題目中別出新意，吐語不凡，此詩即是一例。▲
傅經順 等．宋詩鑑賞辭典．上海：上海辭書出版社，1987：349-351
北宋熙寧六年（1073年）春，蘇軾出任杭州通判時，從富陽、新登，取道浮雲嶺，進入於潛縣境「視政」。於潛僧慧覺在於潛縣南二里的豐國鄉寂照寺出家。寺內有綠筠軒，以竹點綴環境，十分幽雅。蘇軾與僧慧覺游綠筠軒時，寫下了這首《於潛僧綠筠軒》。
傅經順 等．宋詩鑑賞辭典．上海：上海辭書出版社，1987：349-351
太昊祠東鐵墓西，一樽曾與子同攜。
回瞻郡閣遙飛檻，北望檣竿半隱堤。
飯豆羹藜思兩鵠，飲河噀水賴長霓。
如今勝事無人共，花下壺盧鳥勸提。
長明燈下石欄干，長共杉松斗歲寒。
葉厚有棱犀甲健，花深少態鶴頭丹。
久陪方丈曼陀雨，羞對先生苜蓿盤。
雪裡盛開知有意，明年開後更誰看。
膠西先生趙明叔，家貧，好飲，不擇酒而醉。
常云：薄薄酒，勝茶湯，醜醜婦，勝空房。
其言雖俚，而近乎達，故推而廣之以補東州之樂府；既又以為未也，復自和一篇，聊以發覽者之一噱雲耳。
薄薄酒，勝茶湯；粗粗布，勝無裳；丑妻惡妾勝空房。
五更待漏靴滿霜，不如三伏日高睡足北窗涼。
珠襦玉柙萬人相送歸北邙，不如懸鶉百結獨坐負朝陽。
生前富貴，死後文章，百年瞬息萬世忙。
夷齊盜跖俱亡羊，不如眼前一醉是非憂樂都兩忘。
薄薄酒，飲兩鍾；粗粗布，著兩重；美惡雖異醉暖同，丑妻惡妾壽乃公。
隱居求志義之従，本不計較東華塵土北窗風。
百年雖長要有終，富死未必輸生窮。
但恐珠玉留君容，千載不朽遭樊崇。
文章自足欺盲聾，誰使一朝富貴面發紅。
達人自達酒何功，世間是非憂樂本來空。
君子可以寓意於物，而不可以留意於物。
寓意於物，雖微物足以為樂，雖尤物不足以為病。
留意於物，雖微物足以為病，雖尤物不足以為樂。
老子曰：「五色令人目盲，五音令人耳聾，五味令人口爽，馳騁田獵令人心發狂。
」然聖人未嘗廢此四者，亦聊以寓意焉耳。
劉備之雄才也，而好結髦。
嵇康之達也，而好鍛煉。
阮孚之放也，而好蠟屐。
此豈有聲色臭味也哉，而樂之終身不厭。
凡物之可喜，足以悅人而不足以移人者，莫若書與畫。
然至其留意而不釋，則其禍有不可勝言者。
鍾繇至以此嘔血發冢，宋孝武、王僧虔至以此相忌，桓玄之走舸，王涯之複壁，皆以兒戲害其國凶此身。
此留意之禍也。
始吾少時，嘗好此二者，家之所有，惟恐其失之，人之所有，惟恐其不吾予也。
既而自笑曰：吾薄富貴而厚於書，輕死生而重於畫，豈不顛倒錯繆失其本心也哉？自是不復好。
見可喜者雖時復蓄之，然為人取去，亦不復惜也。
譬之煙雲之過眼，百鳥之感耳，豈不欣然接之，然去而不復念也。
於是乎二物者常為吾樂而不能為吾病。
駙馬都尉王君晉卿雖在戚里，而其被服禮義，學問詩書，常與寒士角。
平居攘去膏粱，屏遠聲色，而從事於書畫，作寶繪堂於私第之東，以蓄其所有，而求文以為記。
恐其不幸而類吾少時之所好，故以是告之，庶幾全其樂而遠其病也。
熙寧十年七月二十日記。
邃院重簾何處，惹得多情，愁對風光。
睡起酒闌花謝，蝶亂蜂忙。
今夜何人，吹笙北嶺，待月西廂。
空悵望處，一株紅杏，斜倚低牆。
羞顏易變，傍人先覺，到處被着猜防。
誰信道，些兒恩愛。
無限淒涼。
好事若無間阻，幽歡卻是尋常。
一般滋味，就中香美，除是偷嘗。
一氣混淪生復生，有形有心即有情。
共見利慾飲食事，各有爪牙頭角爭。
爭時怒發霹靂火，險處直在嵌岩坑。
人偽相加有餘怨，天真喪盡無純誠。
徒自取先用極力，誰知所得皆空名。
少微處士松柏寒，蓬萊真人冰玉清。
山是心兮海為腹，陽為神兮陰為精。
渴飲靈泉水，飢食玉樹枝。
白虎化坎青龍離，鎖禁奼女關嬰兒。
樓台十二紅玻璃，木公金母相東西。
純鉛真汞星光輝，烏升兔降無年期。
停顏卻老只如此，哀哉世人迷不迷。
一與子由別，卻數七端午。身隨綵絲系，心與昌歜苦。
今年匹馬來，佳節日夜數。兒童喜我至，典衣具雞黍。
水餅既懷鄉，飯筒仍憫楚。謂言必一醉，快作西川語。
寧知是官身，糟曲困熏煮。獨攜三子出，古剎訪禪祖。
高談付梁羅，詩律到阿虎。歸來一調笑，慰此長齟齬。
風高月暗雲水黃，淮陰夜發朝山陽。山陽曉霧如細雨，炯炯初日寒無光。
雲收霧卷已亭午，有風北來寒欲僵。忽驚飛雹穿戶牖，迅駛不復容遮防。
市人顛沛百賈亂，疾雷一聲如頹牆。使君來呼晚置酒，坐定已復日照廊。
恍疑所見皆夢寐，百種變怪旋消亡。共言蛟龍厭舊穴，魚鱉隨徙空陂塘。
愚儒無知守章句，論說黑白推何祥。惟有主人言可用，天寒欲雪飲此觴。
