今夕少愉樂，起坐開清尊。舉觴酹先酒，為我驅憂煩。
須臾心自殊，頓覺天地暄。連山變幽晦，綠水函晏溫。
藹藹南郭門，樹木一何繁。清陰可自庇，竟夕聞佳言。
盡醉無復辭，偃臥有芳蓀。彼哉晉楚富，此道未必存。
唐代經濟繁榮，文化發達，詩酒關係有如血肉關係密不可分。柳宗元雖然比不上盛唐詩仙兼酒仙李白的浪漫，也不同於晚唐李商隱「身世醉時多」的悲傷，自有自己喝酒的情態與心態。全詩共１６句，開頭四句為第一層：「今旦少愉樂，起坐開清樽。舉觴酹先酒，為我驅憂煩。」清早起來就喝酒，原因是感到缺乏生活樂趣。相傳杜康是我國酒的創始人。據郭沫若的《中國史稿》：杜康即少康，夏王相的兒子。當年夏王相被一部落領袖殺害，少康逃到今河南虞城縣依附有虞氏，當了「皰正」，是個專管皇帝吃飯的職司。杜康為了迎合皇上，力求釀出好酒，親自篩選精糧，採制神曲，調配奇方，釀出的酒果然味美可口。皇帝飲後神振食增，龍顏大悅，就封杜康為「酒仙」。故柳宗元先舉杯祭酹造酒的祖師杜康，是他用勤勞與智慧造出美酒，給人們驅逐憂愁和煩惱。「須臾心自殊，頓覺天地喧。」酒入口，加快了血液循環，渾身感到一股暖流上涌，心情發生變化，天地之間也變得溫暖起來。接着，一一敘說飲酒後的感受：「連山變幽晦，綠水函晏溫。」幽晦，《楚辭九歌·山鬼》說：「山峻高以蔽日兮，下幽晦以多雨。」晏溫，指天氣晴暖。心感溫暖，連自然界的景物也變得溫暖，連綿的高山也改變了原來的幽晦，碧綠的水流含着溫暖的氣息。這是詩人從感官的角度來寫的，隨着時間的推移，夏天的太陽升起來了，天氣自然變得暖和起來。「藹藹南郭門，樹木一何繁。清明可自庇，竟夕聞佳言。」開篇點明時間，現在點明飲酒的地點──南郭門。南郭門指永州城南，南門城邊，樹木繁茂，清涼的樹蔭可以遮擋烈日，庇護自己，整天都可以在樹下乘涼談天。這四句描寫了詩人在永州的閒適生活，既無衙門的公務纏身，又無日出而作的勞累，似乎是無拘無束，自由自在。也有注家認為：「清明」指草木，此句點化《左傳·文公七年》「葛猶能庇其本根」句意，「無知的草木都懂得好好保護自己」。意思是說自己還不如草木，連保護自己都不懂得。下句說：「這些樹木整夜好像在向自己訴說什麼，現在才明白，原來它們要說的正是這種有啟發性的話。」可做為一家之言。「盡醉無復辭，偃臥有芳蓀。」謝靈運《道路憶山中詩》：「追尋棲息時，偃臥任縱誕。」與朋友們盡情暢飲，哪怕喝醉也不要推辭，芳草萋萋，可以供我們躺臥。這是第二層的小結，飲酒的快樂盡在「偃臥」之中，按理全詩可以到此結束了。然而，「彼哉晉楚富，此道未必存。」《孟子·公孫丑》：「曾子曰：晉楚之富，不可及也。彼以其富，我以吾仁；彼以其爵，我以吾義。吾何慊乎哉！」後兩句「謂飲酒之樂也」。即使是那些富比晉楚的人，恐怕也未必知道飲酒的快樂吧？後兩句為第三層，進一步說明飲酒的快樂，使詩意得到升華。
研究者認為，柳詩受陶淵明影響較深，「柳宗元確有部分作品擬學陶淵明，大都作於貶永州之後……宗元學陶詩作實蓄憂憤於閒適恬談之中。」（王國安《柳宗元詩箋釋》）曾吉甫認為「《飲酒》詩絕似淵明。」陶淵明曾任彭澤縣令，因對當時現實不滿，四十一歲即棄官歸隱，躬耕壟畝。他以《飲酒》為題寫詩２０首，在序中說：「既醉之後，輒題數句自娛，紙墨遂多，辭無詮次。」詩主要寫自己的生活遭遇，人生坎坷。其五：「結廬在人間，而無車馬喧。向君何能爾？心遠地自偏。採菊東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還。此中有真意，欲辨已忘言」。全詩與飲酒無關，寫的是歸隱後悠閒恬靜的心情。他的「盥濯息檐下，斗酒散襟顏」（《庚戍歲九月中於西田獲早稻》），「過門更相呼，有酒斟酌之」（《移居》），反映詩人過的是自食其力的生活。而「子云性嗜酒，家貧無由得。時賴好事人，載醪祛所惑。（《飲酒》）」反映的是生活貧困，無酒可飲，只好接受別人的恩賜。陶是看破紅塵，「種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。」隱居山村，做一名普通農民來與當時的黑暗社會抗掙。柳宗元卻不同，少年得志，志向遠大，在朝廷超取顯美，成為王叔文革新集團的骨幹。「永貞革新」失敗後，被貶謫到南蠻之地永州，這對他是殘酷打擊。柳是不得已離開朝廷，政治理想並未放棄。在永州任司馬，雖為閒職，官祿照領，不必象陶淵明那樣親自耕種，以求溫飽。酒完全可以購買，與朋友飲酒是常事。他的郊遊是追求閒適，他的飲酒是自我陶醉，其目的是轉移視線，以求適應環境，安寧心情。然而，遭貶的打擊，沉重的心理負擔，無言的痛苦誰能領會？詩的開頭就提到情緒低落，但整個基調並不衰颯，與一般的反映閒適的飲酒詩也不同。「它寫出了詩人在特定環境中似醉非醉的特有狀態，以及他蔑視世俗的鮮明個性，不失為自畫像中的一幅佳作。」（胡士明《柳宗元詩文選注》）由此可見，柳宗元的《飲酒》等詩，受陶淵明、謝靈運的影響是客觀存在的，卻自有不同的個性與意蘊。
西陸動涼氣，驚烏號北林。棲息豈殊性，集枯安可任。
鴻鵠去不返，勾吳阻且深。徒嗟日沉湎，丸鼓騖奇音。
東海久搖盪，南風已駸駸。坐使青天暮，小星愁太陰。
眾情嗜奸利，居貨捐千金。危根一以振，齊斧來相尋。
攬衣中夜起，感物涕盈襟。微霜眾所踐，誰念歲寒心。
旭日照寒野，pL斯起蒿萊。啁啾有餘樂，飛舞西陵隈。
迴風旦夕至，零葉委陳荄.所棲不足恃，鷹隼縱橫來。
窮陋闕自養，癘氣劇囂煩。隆冬乏霜霰，日夕南風溫。
杖藜下庭際，曳踵不及門。門有野田吏，慰我飄零魂。
及言有靈藥，近在湘西原。服之不盈旬，蹩躠皆騰鶱.
笑忭前即吏，為我擢其根。蔚蔚遂充庭，英翹忽已繁。
晨起自采曝，杵臼通夜喧。靈和理內藏，攻疾貴自源。
擁覆逃積霧，伸舒委餘暄。奇功苟可征，寧復資蘭蓀。
我聞畸人術，一氣中夜存。能令深深息，呼吸還歸跟。
疏放固難效，且以藥餌論。痿者不忘起，窮者寧復言。
神哉輔吾足，幸及兒女奔。
獸之窮，奔大麓。天厚黃德，狙獷服。
甲之櫜弓，弭矢箙。皇旅靖，敵逾蹙。
自亡其徒，匪予戮。屈rH猛，虔慄慄。
縻以尺組，啖以秩。黎之陽，土茫茫。
富兵戎，盈倉箱。乏者德，莫能享。驅豺兕，授我疆。
瘴茅葺為宇，溽暑常侵肌。適有重膇疾，蒸郁寧所宜。
東鄰幸導我，樹竹邀涼颸.欣然愜吾志，荷鍤西岩垂。
楚壤多怪石，墾鑿力已疲。江風忽雲暮，輿曳還相追。
蕭瑟過極浦，旖旎附幽墀。貞根期永固，貽爾寒泉滋。
夜窗遂不掩，羽扇寧復持。清泠集濃露，枕簟淒已知。
網蟲依密葉，曉禽棲迥枝。豈伊紛囂間，重以心慮怡。
嘉爾亭亭質，自遠棄幽期。不見野蔓草，蓊蔚有華姿。
諒無凌寒色，豈與青山辭。
理世固輕士，棄捐湘之湄。
陽光竟四溟，敲石安所施。
鎩羽集枯乾，低昂互鳴悲。
朔雲吐風寒，寂歷窮秋時。
君子尚容與，小人守兢危。
慘淒日相視，離憂坐自滋。
樽酒聊可酌，放歌諒徒為。
惜無協律者，窈眇弦吾詩。
丫髻環條，急流中棄官修道，鹿皮囊草履麻袍。翠岩前，青松下，把個茅庵
兒圍抱。除了猿鶴，等閒間世無人到。
【醉春風】直睡到日齊高，白雲無意掃，一盂白粥半瓢齏，飽，飽，飽。檢
個仙方，弄般仙草，試些丹灶。
【迎仙客】看時節尋道友，伴漁樵。從這堯舜禹湯周滅了，漢三分，晉六朝，
五代相交。都則是一話間閒談笑。
【石榴花】想這荔枝金帶紫羅袍，刑法用蕭曹。鼎鑊斧鉞斬身刀，輕輕地犯
着，便是天條。金珠寶貝休挨靠，天符帝敕難逃。頂門上飛下個雷霆炮，不似恁
那初及第時節繡球兒拋。
【鬥鵪鶉】往常怕樹葉兒遮着，到如今和根兒背倒。鐘鼎山林，那一個較好？
命不快除是他砍柴的擾，索甚計較？只消得半碗齏湯，那廝早歡喜將去了。
【紅繡鞋】比着他有使命向門前呼召，唬的早吃丕丕的膽顫心搖。則道是快
上馬容不得他半分毫。陪着笑頻哀告，鎮着色下風雹，比這砍柴的形勢惡。
【普天樂】若是更損賢良，欺忠孝。羊羹雖美，眾口難調。只爭個遲共早，
終須報。正直無私依公道，任天公較與不較。紛紛擾擾，惺惺了了，天理昭昭。
【上小樓】寢食處珠圍翠繞，行踏處白牙高纛。蔭子封妻，五花官誥。若一
朝，犯制條，凶星來照，一霎兒早不知消耗。
【幺】俺只會春來種草，秋間跑藥。挽下藤花，班下竹筍，採下茶苗。化下
道糧，攢下菜蔬，蒲團閒靠，則待倚南窗和世人相傲。
【滿庭芳】三閭枉了，眾人都醉倒，你也鋪啜些ㄤ糟。朝中待獨自要個醒醒
號，怎當他眾口嗷嗷？一個陽台上襄王睡着，一個巫山下宋玉神交。休道你向漁
夫行告，遮莫論天寫來，誰肯問《離騷》？
【六幺序】不如俺閒樂，陶陶，木碗椰瓢，乞化村醪。醉得來前合後倒，又
帶糟隨下隨高。都是教酒葫蘆相與酬酢，歸來醉也藜杖挑，過清風皓月溪橋。柴
門掩上無鎖鑰，自顛狂自歌自笑，天地如我這草團標。
【快活三】一個韓昌黎貶在水潮，一個蘇東坡置在白鶴。一個柳宗元萬里竄
三苗，一個張九齡行西嶽。
【鮑老兒】芙蓉國里瓊姬伴着子高，他穩跨着青鸞到。月明吹笙對碧桃，煞
強如西日長安道。您待凌煙閣上，麒麟畫裡，有甚功勞？春風錦江，秋雲洞天，
倒大逍遙。
【幺】揀擇下藥苗，玄霜玉杵和露搗。虎龍自交，金烏玉兔依封爻。嬰兒弱，
奼女嬌，親懷抱。自調和不數朝，早睹他那玄珠形兆，這的是出世間實功效。
【後庭花】閒吟嘯嫌喧鬧，曾不掛許由瓢。存機要閒玄妙，調二氣走三焦。
天星曜，地海潮，人山嶽，對銀蟾徹絳霄。則這的便是玄關一竅，了性命的修真
道。
【隨煞尾聲】十五六歲有甚奇，百二十年不是老。則着這鉛鼎長溫三花灶，
七顛八倒，向這玉簫聲里醉蟠桃。
