嘗欣食菜美，自謂肉不過。
今晨齒頰間，屢咽安敢唾。
持粱齧肥鮮，野簌誰當課。
使君可憐人，異味諳小大。
我本江南樵，酸寒羹不和。
空腸轉藜莧，糲粟連糠。
雨韭春割苗，霜菘秋飣座。
羊蹄釀旨蓄，蒲歜雜細剉。
芋魁掘地底，茭首洗泥科。
木魚三百頭，竹筍一萬個。
朝湘出山廚，夕煮吹煙銼。
堆盤青黃具，入口生澀奈。
以茲媚盤飡，頗復如君作。
采之諒有時，蒸或躬自佐。
白鹽點蔥橙，紅椒羅臼磨。
蔗餳質劑調，釅醯芳辛破。
香飯炊屢熟，宿酒酲方餓。
鵝掌推不受，鱉裙空欲蛻。
饋案連十罌，飽食深自荷。
霜根咀寒齏，三嘆論奇貨。
冰壺奪仙廚，適口騰軒簸。
四海一東坡，拙謫常坎坷。
參軍半畝菜，詩句劇嘲賀。
我蠢不償一，造物知何那。
抱瓮力不任，負鋤筋苦墮。
亦欲賦歸田，自種百畝糯。
傳君作菜法，華瓷旋封裹。
食勤不愧天，日晏從高臥。
海於天地中，物不能比大。陰陽浩出沒，造物窮荒怪。
力足浮三山，勢欲吞大塊。豈惟日月浴，兼疑鬼神會。
披經案《山海》，異族紛瑣碎。我時一徘徊，足躡二儀隘。
焉知賈客輩，入海如入闠。風昏白波駛，雨慘黑洋邁。
批石嗔火發，齧指愁舟壞。飛魚集檣柂，翅尾錯珍貝。
初疑燕雀翻，復駭蝗螟墜。非類感所稀，枯臘拾海外。
三韓雨霧洗，百島風煙帶。參差插雙翰，欹側張兩旆。
形模小鮮具，意氣鵬鶴類。祗慚海若笑，狹小矜此輩。
我復嗤海若，萬匯同一態。神靈數巨魚，鯤鯨鰍鱷魪。
智屈雲雨能，肉大何足膾。龍門萬魚躍，此翼吾所快。
樂道
撇罷了是和非，拂掉了爭和斗，把心猿意馬牢收。舞西風兩葉寬袍袖，看日月搬昏晝。
【滾繡球】千家飯足可周，百結衣不害羞。問甚麼破設設歇着皮肉，傲人間伯子公侯。閒遙遙唱些道情，醉醺醺打個稽首，抄化些剩湯殘酒，咱這愚鼓簡子便是行頭。今朝有酒今朝醉，明日無錢明日求，散誕無憂。
【倘秀才】積書與子孫未必盡收，積金與子孫未必盡守，我勸你莫與兒孫作馬牛。恰雲生山勢巧，早霜降水痕收，怎熬他烏飛兔走。
【滾繡球】恰見元宵燈挑在手，又早清明至門插柳。正修禊傳觴流曲，不覺擊鼉鼓競渡龍舟。恰才七月七，又早是九月九，咱能夠幾番價歡喜廝守？都在煩惱中過了春秋。你子見紛紛世事隨緣過，都不願急急光陰似水流，白了人頭。
【倘秀才】有一等造園苑磨磚砌甃，蓋亭館雕梁畫斗，費盡工夫得成就。今日是張家地，明日是李家樓，大剛來只是翻手合手。
【滾繡球】剗荊棘鑿做沼池，去蓬蒿廣栽榆柳。四時間如開錦繡，主人公能得幾遍價來往追游？亭台即漸摧，花木取次休，荊棘又還依舊，使行人嗟嘆源流。往常間奇葩異卉千般秀，今日個野草閒花滿地愁，葉落歸秋。
【呆古朵】休言堯舜和桀紂，都不如郝孫譚馬丘劉。他每是文中子門徒，亢倉子志友。休說為吏道的張平叔，做煙月的劉行首。若不是闡全真的王祖師，拿不着打輪的馬半州。
【太平年】漢鍾離原是個帥首，藍采和本是個俳優，懸壺翁本不曾去沽油，鐵拐李險燒了屍首，賀蘭仙引定曹國舅，韓湘子會造逡巡酒。呂洞賓三醉岳陽樓，度了數千年的綠柳。
【隨煞】休言功行何時就，誰道玄門不可投？人我場中枉馳驟，苦海波中早回首。說甚麼四大神遊，三島十洲。這神仙隱跡埋名，敢只在目前走。
海雲抱漚海水熱，道路征人裹冰雪。憐君獨作萬里游，雨把蓮莖手中別。
蓮莖刺多蓮葉濕，翻為君衣覆為笠。汴南淮北多故人，馬上相逢淚相揖。
故園萋萋長草根，遲君歸來洗雨痕。青鞭碧影角湖曲，芳夢猶到韶王孫。
