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農桑輯要

〔子部〕

《齊民要術》:凡種麻,用白麻子。白麻子為雄麻,顏色雖白,齧破枯燥無膏潤者,秕子也,亦不中種。市糴者,口含少時,顏色如舊者,佳;如變黑者,哀。麻欲得良田,不用故墟。故墟太良,有夥葉夭折之患,不任作布也。夥,丁破反,草葉壞也。地薄者糞之。糞宜熟。無熟者,用小豆底亦得。崔寔曰:「正月糞疇。」疇,麻田也。耕不厭熟。縱橫七遍已上,則麻無葉也。田欲歲易。拋子種,則節高。良田一畝,用子三升;薄田二升。概則細而不長,稀則危而皮惡。夏至前十日,為上時,至日,為中時,至後十日,為下時。「麥黃種麻,麻黃種麥」,亦良候也。諺曰:「夏至後,不沒狗。」或答曰:「但雨多,沒橐駞。」又諺曰:「五月及澤,父子不相借。」言及澤急,說非辭也。夏至後者,匪唯淺短,皮亦輕薄。此亦趁時,不可失也。父子之間,尚不相假借,而況他人者也?澤多者,先漬麻子令芽生。取雨水浸之,生芽疾,用井水則生遲。浸法:著水中,如炊兩石米頃,漉出,著席上,布令厚三四寸。數攪之,令均得地氣,一宿即芽出。水若滂沛,十日亦不生。待地白背,耬耩,漫擲子,空曳勞。截雨腳即種者,地濕,麻生瘦;待白背者,麻生肥。澤少者,暫浸即出,不得待生芽,耬頭中下之。不勞曳撻。麻生數日中,常驅雀。葉青乃止。布葉而鋤。頻煩再遍止。高而鋤者,便傷麻。稠弱不堪者,拔去。勃如灰便刈。刈、拔,各隨鄉法。未勃者收皮不成;放勃不收,即驪。蘩,古典反,小束也。欲小,箐普胡反。欲薄,為其易干。一宿輒翻之。得霜露,則皮黃也。獲欲淨。有葉者喜爛。漚欲清水,生熟合宜。濁水則麻黑;水少則麻脆;生則難剝;大爛則不任。暖泉不冰凍,冬日漚者,最為柔朋也。

《氾勝之書》曰:種枲,太早,則剛堅,厚皮多節;晚,則皮不堅。寧失於早,不失於晚。夏至後二十日漚枲,枲和如絲。

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    農桑輯要
      中國元代初年司農司編纂的綜合性農書。成書於至元十年(1273)。其時元已滅金,尚未並宋。正值黃河流域多年戰亂、生產凋敝之際,此書編成後頒發各地作為指導農業生產之用。
     

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