qí mín yào shù: zāi zhòng, yǔ táo lǐ tóng.
《齐民要术》：栽种，与桃李同。

zuò bái méi: méi zǐ suān, hé chū chéng shí zhāi qǔ. yè yǐ yán zhī zì zhī, zhòu zé rì pù. fán zuò shí sù shí jìn, shí rì biàn chéng yǐ. diào dǐng hé jī, suǒ zài duō rù yě.
作白梅：梅子酸，核初成时摘取。夜以盐汁渍之，昼则日曝。凡作十宿十浸，十日便成矣。调鼎和齑，所在多入也。

zuò wū méi: yì yǐ méi zǐ hé chū chéng shí zhāi qǔ, lóng shèng, yú tū shàng xūn zhī lìng gàn, jí chéng yǐ. wū méi rù yào, bù rèn diào shí yě.
作乌梅：亦以梅子核初成时摘取，笼盛，于突上熏之令干，即成矣。乌梅入药，不任调食也。

zuò xìng lǐ fū fǎ: xìng lǐ shú shí, duō shōu qǔ. pén zhōng yán zhī, shēng bù jiǎo qǔ nóng zhī, tú pán zhōng, rì shài gān, yǐ shǒu mó guā qǔ zhī. kě hé shuǐ wèi jiāng, jí hé mǐ fū, suǒ zài rén yì yě.
作杏李麸法：杏、李熟时，多收取。盆中研之，生布绞取浓汁，涂盘中，日晒干，以手磨刮取之。可和水为浆，及和米麸，所在人意也。

sì shí lèi yào: shú xìng hé ròu mái fèn tǔ zhōng, zhì chūn jì shēng, sān yuè yí zāi shí dì. jì yí, bù dé gèng yú fèn dì, bì zhì shǎo shí ér wèi kǔ. yí xū hé tǔ. sān bù yī shù, jì jí wèi gān. fú shí zhī jiā, yóu yí zhǒng zhī.
《四时类要》：熟杏和肉埋粪土中，至春既生，三月移栽实地。既移，不得更于粪地，必致少实而味苦。移须合土。三步一树，穊即味甘。服食之家，尤宜种之。