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卷五

東京夢華錄

〔史部〕

民俗

凡百所賣飲食之人,裝鮮淨盤合器皿,車檐動使,奇巧可愛,食味和羹,不敢草略。其賣藥賣卦,皆具冠帶。至於乞丐者,亦有規格。稍似懈怠,眾所不容。其士農工商諸行百戶衣裝,各有本色,不敢越外。謂如香鋪裹香人,即頂帽披背;質庫掌事,即着皂衫角帶不頂帽之類。街市行人,便認得是何色目。加之人情高誼,若見外方之人為都人凌欺,眾必救護之。或見軍鋪收領到鬥爭公事,橫身勸救,有陪酒食檐官方救之者,亦無憚也。或有從外新來,鄰左居住,則相借動使,獻遺湯茶,指引買賣之類。更有提茶瓶之人,每日鄰里互相支茶,相問動靜。凡百吉凶之家,人皆盈門。其正酒店戶,見腳店三兩次打酒,便敢借與二五百兩銀器。以至貧下人家,就店呼酒,亦用銀器供送。有連夜飲者,次日取之。諸妓館只就店呼酒而已,銀器供送,亦復如是。其闊略大量,天下無之也。以其人煙浩穰,添十數萬眾不加多,減之不覺少。所謂花陣酒池,香山藥海。別有幽坊小巷,燕館歌樓,舉之萬數,不欲繁碎。

京瓦伎藝

崇、觀以來,在京瓦肆伎藝:張廷叟,《孟子書》。主張小唱:李師師、徐婆惜、封宜奴、孫三四等,誠其角者。嘌唱弟子:張七七、王京奴、左小四、安娘、毛團等。教坊減罷並溫習:張翠蓋、張成弟子、薛子大、薛子小、俏枝兒、楊總惜、周壽奴、稱心等。般雜劇:杖頭傀儡任小三,每日五更頭回小雜劇,差晚看不及矣。懸絲傀儡,張金線。李外寧,藥發傀儡。張臻妙、溫奴哥、真箇強、沒勃臍、小掉刀,筋骨上索雜手伎。渾身眼、李宗正、張哥、球杖錫弄。孫寬、孫十五、曾無黨、高恕、李孝詳,講史。李訸、楊中立、張十一、徐明、趙世亨、賈九,小說。王顏喜、蓋中寶、劉名廣,散樂。張真奴,舞旋。楊望京,小兒相撲、雜劇、掉刀、蠻牌。董十五、趙七、曹保義、朱婆兒、沒困駝、風僧哥、俎六弄,影戲。丁儀、瘦吉等,弄喬影戲。劉百禽,弄蟻。孔三傳、耍秀才,諸宮調。毛詳、霍伯丑,商謎。吳八兒,合生。張山人,說諢話。劉喬、河北子、帛遂、胡牛兒、達眼五、重明喬、駱駝兒、李敦等,雜班。外入孫三神鬼。霍四究,說《三分》。尹常賣,《五代史》。文八娘,叫果子。其餘不可勝數。不以風雨寒暑。諸棚看人,日日如是。教坊鈞容直,每遇旬休按樂,亦許人觀看。每遇內宴前一月,教坊內勾集弟子小兒,習隊舞,作樂雜劇節次。

娶婦

凡娶媳婦,先起草帖子,兩家允許,然後起細帖子,序三代名諱,議親人有服親田產官職之類。次檐許口酒,以絡盛酒瓶,裝以大花八朵、羅絹生色或銀勝八枚,又以花紅繳檐上,謂之「繳檐紅」,與女家。女家以淡水二瓶,活魚三五個,箸一雙,悉送在元酒瓶內,謂之「回魚箸」。或下小定、大定,或相媳婦與不相。若相媳婦,即男家親人或婆往女家看中,即以釵子插冠中,謂之「插釵子」;或不入意,即留一兩端彩段,與之壓驚,則此親不諧矣。其媒人有數等,上等戴蓋頭,着紫背子,說官親宮院恩澤;中等戴冠子,黃包髻背子,或只系裙手,把青涼傘兒,皆兩人同行。下定了,即旦望媒人傳語。遇節序,即以節物頭面羊酒之類追女家,隨家豐儉。女家多回巧作之類。次下財禮,次報成結日子。次過大禮,先一日或是日早下催妝冠帔花粉,女家回公裳花幞頭之類。前一日女家先來掛帳,鋪設房臥,謂之「鋪房」。女家親人有茶酒利市之類。至迎娶日,兒家以車子或花檐子發迎客引至女家門,女家管待迎客,與之彩段,作樂催妝上車檐,從人未肯起,炒咬利市,謂之「起檐子」,與了然後行。迎客先回至兒家門,從人及兒家人乞覓利市錢物花紅等,謂之「攔門」。新婦下車子,有陰陽人執斗,內盛谷豆錢果草節等咒祝,望門而撒,小兒輩爭拾之,謂之「撒谷豆」,俗雲厭青羊等殺神也。新人下車檐,踏青布條或氈席,不得踏地,一人捧鏡倒行,引新人跨鞍驀草及秤上過,入門,於一室內當中懸帳,謂之「坐虛帳」;或只徑入房中,坐於床上,亦謂之「坐富貴」。其送女客,急三盞而退,謂之「走送」。眾客就筵三杯之後,婿具公裳花勝簇面,於中堂升一榻,上置椅子,謂之「高坐」,先媒氏請,次姨氏或妗氏請,各斟一杯飲之;次丈母請,方下坐。新人門額,用彩一段,碎裂其下,橫抹掛之,婿入房,即眾爭扯小片而去,謂之「利市繳門紅」。婿於床前請新婦出,二家各出彩段,綰一同心,謂之「牽巾」,男掛於笏,女搭於手,男倒行出,面皆相向,至家廟前參拜畢,女復倒行,扶入房講拜,男女各爭先後對拜畢,就床女向左,男向右坐,婦女以金錢彩果散擲,謂之「撒帳」。男左女右,留少頭髮,二家出匹段、釵子、木梳、頭須之類,謂之「合髻」。然後用兩盞以彩結連之,互飲一盞,謂之「交杯酒」。飲訖擲盞,並花冠子於床下,盞一仰一合,俗雲「大吉」,則眾喜賀。然後掩帳訖。宮院中即親隨人抱女婿去,已下人家即行出房,參謝諸親,復就飲酒。散後。次日五更,用一卓,盛鏡台鏡子於其上,望堂展拜,謂之「新婦拜堂」。次拜尊長親戚,各有彩段巧作鞋襪等為獻,謂之「賞賀」。尊長則復換一匹回之,謂之「答賀」。婿復參婦家,謂之「拜門」。有力能趣辦,次日即往,謂之「復面拜門」,不然,三日七日皆可,賞賀亦如女家之禮。酒散,女家具鼓吹從物,迎婿還家,三日,女家送彩段油蜜註:「蜜」誤刻「密」。蒸餅,謂之「蜜和油蒸餅」。其女家來作會,謂之「眗女」。七日,則取女歸,或送彩段頭面與之,謂之「洗頭」。一月,則大會相慶,謂之「滿月」。自此以後,禮數簡矣。

育子

凡孕婦入月,於初一日父母家以銀盆,或或彩畫盆,盛粟稈一束,上以錦繡或生色帕覆蓋之,上插花朵及通草,帖羅五男二女花樣,用盤合裝,送饅頭,謂之「分痛」。並作眠羊、臥鹿羊、生果實,取其「眠臥」之義。並牙兒衣物籍等,謂之「催生」。就蓐分娩訖,人爭送粟米炭醋之類。三日落臍炙。七日謂之「一臘」。至滿月則生色及繃繡線,貴富家金銀犀玉為之,並果子,大展洗兒會。親賓盛集,煎香湯於盆中,下果子彩錢蔥蒜等,用數丈彩繞之,名曰「圍盆」。以釵子攪水,謂之「攪盆」。觀者各撒錢於水中,謂之「添盆」。盆中棗子直立者,婦人爭取食之,以為生男之徵。浴兒畢,落胎髮,遍謝坐客,抱牙兒入他人房,謂之「移窠」。生子百日,置會,謂之「百蒣」。至來歲生日,謂之「周蒣」,羅列盤盞於地,盛果木、飲食、官誥、筆研、筭秤等經卷針線應用之物,觀其所先拈者,以為徵兆,謂之「試蒣」。此小兒之盛禮也。

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    東京夢華錄
      《東京夢華錄》是宋代孟元老的筆記體散記文,創作於宋欽宗靖康二年(1127年),是一本追述北宋都城東京開封府城市風俗人情的著作。所記大多是宋徽宗崇寧到宣和(1102-1125)年間北宋都城東京開封的情況,描繪了這一歷史時期居住在東京的上至王公貴族、下及庶民百姓的日常生活情景,是研究北宋都市社會生活、經濟文化的一部極其重要的歷史文獻古籍。
     

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