rì zhù zhě, yuè wáng zhù jiàn dì yě. chá wèi léng léng, yǒu jīn shí zhī qì. ōu yáng yǒng shū yuē: liǎng zhè zhī chá, rì zhù dì yī. wáng guī líng yuē: lóng shān ruì cǎo, rì zhù xuě yá. rì zhù míng qǐ cǐ. jīng shī chá kè, yǒu chá zé zhì, yì bù zài xuě yá yě.
日鑄者，越王鑄劍地也。茶味稜稜，有金石之氣。歐陽永叔曰：「兩浙之茶，日鑄第一。」王龜齡曰：「龍山瑞草，日鑄雪芽。」日鑄名起此。京師茶客，有茶則至，意不在雪芽也。

ér xuě yá lì zhī, yī rú jīng chá shì, bù gǎn dú yì. sān é shū zhī sōng luó bèi fǎ, qǔ ruì cǎo shì zhī, xiāng pū liè. yú yuē: ruì cǎo gù jiā, hàn wǔ dì shí lù pán, wú bǔ duō yù rì zhù chá sǒu, niú suī jí fèn yú tún shàng yě. suì mù shè rén rù rì zhù.
而雪芽利之，一如京茶式，不敢獨異。三峨叔知松蘿焙法，取瑞草試之，香撲冽。余曰：「瑞草固佳，漢武帝食露盤，無補多欲；日鑄茶藪，『牛雖瘠憤於豚上』也。」遂募歙人入日鑄。

diǎo fǎ qiā fǎ nuó fǎ sā fǎ shàn fǎ chǎo fǎ bèi fǎ cáng fǎ, yī rú sōng luó. tā quán yuè zhī, xiāng qì bù chū, zhǔ xì quán, tóu yǐ xiǎo guàn, zé xiāng tài nóng yù. zá rù mò lì, zài sān jiào liàng, yòng chǎng kǒu cí ōu dàn fàng zhī, hòu qí lěng yǐ xuán gǔn tāng chōng xiè zhī, sè rú zhú tuò fāng jiě, lǜ fěn chū yún yòu rú shān chuāng chū shǔ, tòu zhǐ lí guāng. qǔ qīng fēi bái, qīng xiàng sù cí, zhēn rú bǎi jīng sù lán tóng xuě tāo bìng xiè yě.
扚法、掐法、挪法、撒法、扇法、炒法、焙法、藏法，一如松蘿。他泉瀹之，香氣不出，煮禊泉，投以小罐，則香太濃郁。雜入茉莉，再三較量，用敞口瓷甌淡放之，候其冷；以旋滾湯沖瀉之，色如竹籜方解，綠粉初勻；又如山窗初曙，透紙黎光。取清妃白，傾向素瓷，真如百莖素蘭同雪濤並瀉也。

xuě yá dé qí sè yǐ, wèi dé qí qì, yú xì hū zhī lán xuě. sì wǔ nián hòu, lán xuě chá yí hòng rú shì yān. yuè zhī hào shì zhě bù shí sōng luó, zhǐ shí lán xuě. lán xuě zé shí, yǐ sōng luó ér zuǎn lán xuě zhě yì shí, gài sōng luó biǎn shēng jià fǔ jiù lán xuě, cóng sú yě. nǎi jìn rì huī shè jiān sōng luó yì míng lán xuě, xiàng yǐ sōng luó míng zhě, fēng miàn xì huàn, zé yòu qí yǐ.
雪芽得其色矣，未得其氣，余戲呼之「蘭雪」。四五年後，「蘭雪茶」一哄如市焉。越之好事者不食松蘿，止食蘭雪。蘭雪則食，以松蘿而纂蘭雪者亦食，蓋松蘿貶聲價俯就蘭雪，從俗也。乃近日徽歙間松蘿亦名蘭雪，向以松蘿名者，封面系換，則又奇矣。